Schöne Kochbücher sind eine wichtige Zutat für gutes Essen … Wir haben hier die besten Links zu den schönsten Kochbüchern zusammengestellt.
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Laura Rowe (Text) & Vicki Turner (Illustrationen): Alles übers Essen, Knesebeck Verlag
●Das Auge isst nicht nur mit, es ist vor allem auch erstmal beim Kochen dabei. Und der aktuelle Food-Hype bringt eine Flut schöner Kochbücher aller Art hervor, ob mit üppigen bunten Illustrationen, Infografiken oder innovativer Food-Fotografie. Wir zeigen auf PAGE Online regelmäßig herausragend gestaltete Kochbücher – hier gibt es einen Überblick über alle unsere Buchvorstellungen für Foodies.
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Kimchi, Kombucha oder Kefir: Fermentieren ist in – und gestaltet vom Berliner Design-Studio Langesommer, gibt es jetzt ein erstes, umfassendes Kochbuch darüber. Link zum Artikel
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Infografisches Buch übers Kochen
Mit wunderschönen infografischen Illustrationen von Vicky Turner »Alles übers Essen« lernen. Link zum Artikel
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Bachelor-Arbeit erscheint als Buch: Mit ihrer Studie über gastrosexuelle Männer in Berlin hat Svenja Jelen den Nerv der Zeit getroffen. Link zum Artikel
Cool und lecker: Streifzug durch Kreuzberg und Neukölln
Auf die St. Pauli Kiezküche, die zeigte, wie ein Kochbuch auch aussehen kann, folgt ein kulinarischer Streifzug durch Kreuzberg und Neukölln – von Bollenfleisch zu Red Velvet Cake. Link zum Artikel
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Salt & Silver: Wie Surfen und Kochen zur Erfolgsstory wird
Irgendwann wollten Johannes Riffelmacher, Artdirektor bei Jung von Matt und Kameramann Thomas Kosikowski einfach mal raus aus Hamburg und der Werberwelt, ritten ein Jahr lang die Wellen in Lateinamerika, schrieben erst ein Kochbuch – und legen jetzt zahlreiche Projekte nach! Link zum Artikel
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Kochen nach Bildern: Berliner Designkollektiv interpretiert den Trend neu
Designerduo gestaltet Flyer-Rezeptkärtchen mit Infografiken. Link zum Artikel
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Wie Kochen mit urbanen Pflanzen geht, zeigt das wunderschön gestaltete Kochbuch von Guerilla-Gardening-Pionier Maurice Maggi. Link zum Artikel
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Comic Cookbook – mit Illustrationen kochen
Mit »Chop, Sizzle, Wow« kocht man Schritt für Schritt nach Illustrationen von Adriano Rampazzo. Das »Silver Spoon Comic Cookbook« lädt zum italienischen Festmahl ein … Link zum Artikel
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Mit einer Mischung aus Faszination und Kopfschütteln betrachtet man die Food-Fotografie im neu herausgegebenen »Fülscher-Kochbuch«. Die Rezepte sind aber durchaus brauchbar! Link zum Artikel
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Mal vegan und glutenfrei kochen? Der kleine, aber feine Berliner Jaja-Verlag hat dafür ein illustriertes Rezeptheft herausgebracht. Link zum Artikel
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Das Kochbuch von Katie Shelly kommt ohne Text aus – und erklärt die Zubereitung leckerer Gerichte statt dessen mit Infografik-artigen Zeichnungen. Link zum Artikel
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Lieblingsrezepte von Illustratoren – schmackhaft inszeniert auf Karten im praktischen Wechselrahmen. Link zum Artikel
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You’ll never cook alone: das Kiezkochbuch St. Pauli zeigt die Küche rund um Hamburgs sündige Meile – und, dass Foodfotografie auch anders aussehen kann. Link zum Artikel
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Ihr illustriertes »Istanbul-Kochbuch« war ein Riesenerfolg. Hier macht sich Gabi Kopp auf eine ungewöhnliche kulinarische Reise durch den Iran. Link zum Artikel
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Gisela Goppel hat ein wunderbar buntes und unterhaltsames Thai-Kochbuch bebildert. Link zum Artikel
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Modernist Cuisine ist das vielleicht spektakulärste Kochbuch aller Zeiten – mit ebenfalls spektakulärer Foodfotografie. Link zum Artikel